Régen készült és néztem a blogon nem is szerepelt még ezért most hozom.
Hozzávalók ( 5 személyre):
50 dkg darált hús Bármilyen lehet ez most sertés hús.
20 dkg mexikói zöldség keverék ( mirelit)
2 db száraz zsemle vagy két szelet száraz kenyér
1 db tojás
só, bors, paprika és fokhagyma átnyomva ízlés szerint, olaj a sütéshez és a zöldség pároláshoz, zsemlemorzsa.
A mexikói zöldség keveréket olajon megpárolom sózom, borsozom. Hagyom kicsit hűlni. A darált húst fűszerezem, hozzáadom a tojást a beáztatott zsemlét és a mexikói zöldséget. Jól összegyúrom kiolajozott hosszúkás tepsibe teszem és megszórom zsemlemorzsával. 200 fokos előmelegített sütőben sütőm készre. Most sült krumplival tálaltam:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése